O Festival Beja Romana teve o seu início em maio de 2013, como o resultado da Prova de Aptidão Profissional do então Curso de Técnico de Turismo dos alunos da Escola D. Manuel I.

No ano seguinte, tendo já sido constituído o Agrupamento de Escolas 2 de Beja, a Câmara Municipal de Beja tornou-se co-organizadora e, mais tarde, juntou-se o Agrupamento de Escolas 1 de Beja.